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发布时间:2019-11-12 22:19:02    新闻来源:茶文化   浏览次数:535

  三道茶:味道已在不知不觉中淡然,但是那一缕茶香依旧凝绕在心头,沁人心脾,亦如同步入婚姻的爱,虽没有当初的海誓山盟,也失去了热恋中的激情,但那份爱如同这淡淡的茶香无时无刻飘荡在生活中的每个角落。

  

  1.是仿照某种极品名茶的外形而用普通的甚至较粗老的茶树鲜叶来制作。这种仿制的极品茶与真正的极品茶相似而质不同,因为每一种极品名茶除了特定的制作工艺外,还要求茶树鲜叶有一定的地点、品种、采摘时间和标准等。非西湖的地方做西湖龙井,非黄山的地方做黄山毛峰,非涌溪的地方做涌溪火青,非太平的地方做太平猴魁,非君山的地方做君山银针,非信阳的地方做信阳毛尖,是不可能有其正宗极品茶的地方韵味的。茶叶的外形虽重要,但决定茶叶品质好坏的关键因素还是内质,即香气和滋味。饮茶者追求的最终目的还是要求有悦鼻的茶香和爽口的滋味,饮茶的着重点是要满足嗅觉和味觉的需要。元江茶叶内含物被开水冲泡出的汁液所呈现的色泽叫汤色。汤色有深浅、亮暗、清浊之分。以汤色明亮、纯净透明、无混杂的为好;汤色灰暗、混浊者为差。红茶以红艳明亮为优,绿茶以嫩绿色为上品。

    2、毛茶的“抓尖捡黄”:技术性的合并后,要请女工“抓尖捡黄”将黄叶老叶捡去;将芽尖特别捡出当一级茶另外卖,或是蒸压时“做面用”(有些卖家会故意不分里茶与面茶的区别,利用面茶来强调茶叶的价值,有点不是那么老实的做法)。因为此时茶叶较脆且易断,在挑选时一定要轻轻翻动,以防茶叶受损折伤。湖南安化黑茶:中茶黑茶园、白沙溪、湘益、高马二溪、信奕福、道然、国津、阿香美、老茶斗、湘安、麻溪茶厂……健康黑茶强势来袭!

  如果说声称能够化痰止咳、清肝明目的“益寿茶”吹得还不算太过火,那么记者在北马路一家摊位前看到的“益寿茶”宣传则是要上天的节奏。  瑞草魁的品质特点是,外形挺直略扁,肥硕饱满,大小匀齐,形状一致,色泽翠绿,白毫隐现,香气高长,清香持久,汤色淡黄绿,清澈明亮,滋味鲜醇爽口,回味仪隽厚,叶底嫩绿明亮,均匀成朵。“现在正是明前茶采摘的好时期,我们要抓紧时间。”在茶农冉月华家里,他和妻子正在进行手工炒茶,从早上忙到中午,连饭都没顾得上吃。

  布朗族第一代民居的房屋用茅草、竹子搭建,现今翁基民居已是第五代,修缮之后的房屋结构仍为二层小楼,瓦顶木墙,屋檐有所加高,一层增加了卫生间,火塘也得以保留。太姥翠芽茶以单芽为原料,不采雨水芽、露水芽和病虫芽。鲜叶采摘后,再阴凉透风处摊放6~12h后再行加工。

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